Case study · Oleifici & Food Tech
Frantoi San Lorenzo
CONCEPTDa catalogo cartaceo e dipendenza dai grossisti a un canale diretto in forte crescita.
Case study illustrativo — esempio di progetto tipo per il settore, non un cliente reale.
Frantoi San Lorenzo
Oleificio storico · Umbria, Olio DOP
frantoisanlorenzo.it · branding di progetto (mockup)
#6B4423
Primary
#D4A76A
Accent
#FAF7F2
Background
Atto 1 · Il problema
Catalogo solo cartaceo, nessuna vendita diretta online, forte dipendenza dai grossisti e margini bassi su ogni bottiglia venduta.
Atto 2 · La soluzione
E-commerce Shopify Plus, catalogo immersivo con racconto di raccolta e frangitura, tracciabilità di lotto tramite QR code, abbonamento olio ricorrente e integrazione con un marketplace di settore.
Atto 3 · I risultati
Numeri, non promesse.
+200%
vendita diretta
300+
clienti regolari
€5.000/mese
da marketplace
Dietro le quinte
La tecnologia che c’è dietro.
Shopify Plus
Shopify Liquid
Integrazione marketplace
“Vendevamo quasi solo ai grossisti. Con il catalogo online e la tracciabilità di lotto abbiamo iniziato a parlare direttamente con chi compra il nostro olio.”
Maria
Titolare, Frantoi San Lorenzo
Come lavoriamo
Il metodo dietro ogni progetto.
01
Analisi e obiettivi
Ascoltiamo il progetto reale: chi sei, cosa vendi, chi è il tuo cliente. Definiamo cosa deve produrre il sito o il software, non solo com’è fatto.
02
Strategia di settore
Wine, olio o hospitality richiedono approcci diversi. Scegliamo struttura, canali e priorità in base al tuo settore specifico.
03
Design
Costruiamo l’identità visiva della pagina: colori, atmosfera, fotografia. Deve somigliare a te, non a un template generico.
04
Sviluppo & implementazione
Sviluppiamo sito, e-commerce o software con codice pulito e performante, integrato con gli strumenti che già usi.
Cosa è stato consegnato
Checklist del progetto.
- →E-commerce Shopify Plus con abbonamento ricorrente
- →Catalogo immersivo con timeline di produzione
- →Tracciabilità di lotto con QR code
- →Integrazione marketplace di settore
La strategia dietro il progetto
Non solo un sito: un sistema.
Frantoi San Lorenzo si inserisce nello stesso modello che usiamo per ogni progetto nel settore agroalimentare: quattro fasi, non solo una vetrina.
01
Attrazione
SEO, contenuti e posizionamento per farsi trovare da chi cerca già.
02
Conversione
E-commerce, booking o software ottimizzati per trasformare la visita in un’azione.
03
Retention
Email, automazioni e follow-up che tengono viva la relazione dopo il primo acquisto.
04
Monetizzazione
Upsell, cross-sell e abbonamenti che alzano il valore di ogni cliente nel tempo.
Perché questa tech stack
Ogni strumento, scelto per un motivo.
Shopify Plus
Volumi più alti e automazioni native (abbonamenti, checkout) che il piano Shopify base non supporta.
Shopify Liquid
Personalizzazione profonda del tema Shopify senza perdere aggiornamenti e sicurezza della piattaforma.
Integrazione marketplace
Vendita anche dove il cliente cerca già, senza duplicare il catalogo a mano.
Metriche che contano
Non solo numeri. Significa...
+200% vendita diretta
Il canale online ha praticamente triplicato quello che arrivava dai soli grossisti.
300+ clienti regolari
Non acquirenti occasionali, ma persone che riordinano l’olio con costanza.
€5.000/mese da marketplace
Un canale in più, senza assumere nessuno per gestirlo.
Dietro le quinte
Cosa questo progetto ci ha insegnato.
Dipendere dai grossisti non è solo un rischio di margine: è anche perdere il contatto diretto con chi consuma il prodotto.
Il racconto della raccolta e della frangitura vende più della sola scheda tecnica dell’olio.
Il marketplace di settore non sostituisce il canale diretto: lo affianca, portando clienti che altrimenti non si sarebbero mai trovati.
Come continua l’evoluzione
Il progetto non finisce qui.
Prossimi passi ipotizzati per far evolvere Frantoi San Lorenzo:
- Abbonamento con blend personalizzato in base alle preferenze del cliente.
- Espansione su un secondo marketplace di settore, anche internazionale.
- Contenuti di tracciabilità arricchiti con dati di raccolta in tempo reale.
Impatto economico
Impatto stimato: margini più alti per bottiglia e una relazione diretta con chi consuma l’olio, non solo con chi lo distribuisce.
La vendita diretta ha ridotto la dipendenza dai grossisti, alzando il margine medio per bottiglia.
Prossimo passo
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